Tamper, öğütülmüş kahvenin içerisinde eşit bir basınç ile ve düzgün yüzeyli olarak sıkıştırılması için kullanılan kahve ekipmanıdır.
Filtre kahvelerde bilindiği üzere kahve öğütülmesi önemli bir yer teşkil etmektedir.
Tamper ince ince öğütülmüş olan kahvenin filtre içine eşit düzeyde basınç ve düzgün yüzey şeklinde sıkıştırılmasında kullanılan bir kahve ekipmanıdır. İnce öğütülmüş kahvenin sıkıştırılmasını sağlayan ekipmandır.
Genellikle tamper altı taban yüzeylerinde belirli bir standart bulunmaktadır. Kahve sıkıştırmasında kullanılan tamper modelimiz standartlara uygun bir şekilde 58 mm'dir.
Yorumlar
Henüz yorum yok.